家常菜谱大全 菜谱家常菜做法推荐

儿童食谱是在家中烹饪的,烹饪时他们会注意烹饪技巧和方法,并要适应儿童的年龄特点。因为孩子很小并且咀嚼能力差,所以在烹饪时会切碎食物,注意蔬菜的颜色,改变样式并引起孩子的食欲。



炒猪肉蘑菇


1.蘑菇蝇


原料:新鲜蘑菇4、2,猪肉2、2,植物油,红辣椒,淀粉,蛋清方法:将猪肉切细,浸泡在水中,洗净淀粉,蛋清,盐,蘑菇,切成小辣椒,大蒜骰子将葱切碎,将生姜切碎,在锅中加少量油加热,将肉片炒至变色,然后备用。将其余的油放在锅中加热,倒入一片大蒜以破坏风味,加入洋葱和生姜,加入风味,再加入蘑菇,炒,半熟,加盐并继续油炸。蘑菇几乎煮熟后,倒入炸肉,加入红辣椒,炸两次,将鸡精加入火锅中,搅拌均匀。


2.百合虾


配料:2虾,2胡萝卜,2辣椒,植物油,百合,淀粉,谷氨酸钠,盐中度:1茶匙淀粉,1茶匙盐,将虾加入小蛋清中。抓一会儿,腌入虾约10分钟,将百合煮在花瓣中,洗净,将百合水煮沸很长时间。如果油温不是太高,则加入煮熟的虾和鱼苗,用一大匙食用酒烹饪,再加入炖的睡莲,倒入少量水淀粉并倒入一匙盐。另外,搅拌均匀。



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